LOS OBLIGADOS
Chilaquiles rojos o verdes sencillos
$75.00
Chilaquiles rojos o verdes con huevo
$85.00
Chilaquiles rojos o verdes con bisteck
$120.00
Chilaquiles rojos o verdes con pollo
$120.00
Chilaquiles rojos o verdes con cecina
$120.00
Proteína adicional
$30.00
Huevos a la mexicana
$90.00
Huevos con jamón
$90.00
Huevos rancheros
$90.00
Huevos con salchicha
$90.00
Huevos con chorizo
$90.00
Huevos La Octava
$90.00
Huevos estrellados bañados en salsa verde
sobre una tortilla con base de frijol y rebanada
de jamón)
Huevos divorciados
$90.00
bañados en salsa roja y verde
Huevos estrellados con chicharrón en salsa verde
$110.00
Omellete especial
$100.00
queso, champiñones,
jamón y pimiento verde
Molletes sencillos
$65.00
frijol y queso gratinado,
acompañado con pico de gallo
Molletes con proteína
$75.00
jamón o chorizo,
acompañado con pico de gallo
Enchiladas verdes con pollo o queso panela.
$100.00
Enchiladas rojas con pollo o queso panela.
$100.00
Enfrijoladas de pollo o queso panela
$100.00
Enmoladas con pollo
$115.00
Extra proteína
$30.00
+$30 Bisteck, cecina o chorizo
Enchiladas Suizas
$115.00
LOS PAQUETES
INCLUYE: CAFÉ AMERICANO O TÉ, FRUTA O JUGO.
Huevos al gusto
$115.00
jamón, a la mexicana, chorizo o tocino,
café americano, fruta, papaya o melón) jugo de naranja, verde o zanahoria
Chilaquiles verdes o rojos con pollo o huevo
$135.00
jamón, a la mexicana, chorizo o tocino), café americano,
fruta, papaya o melón) o jugo (Naranja, verde o zanahoria
Enchiladas verdes, rojas o enfrijoladas
$145.00
con pollo, café americano y jugo
Molletes sencillos (4pz)
$115.00
café americano fruta (papaya o melón)
jugo (Naranja, verde o zanahoria)
Hot Cakes
$120.00
café americano fruta (papaya y melón) o jugo
(Naranja, verde o zanahoria)
LO MERO CHILANGO
Pozole de maciza, surtida o pollo
$90.00
Chico
Pozole de maciza, surtida o pollo
$110.00
Grande
Flautas de pollo, carne, papa o surtida
$90.00
Orden de 3 piezas
Tostada
$45.00
pata, tinga de res,
tinga de pollo o picadillo
Sope sencillo
$45.00
frijol, lechuga y queso
Sope con proteína o quesillo extra.
$60.00
Bisteck y queso extra
$30.00
+30
Huarache sencillo
$60.00
frijol, queso, crema y lechuga
Huarache con guisado a elegir
$80.00
chorizo, cecina, (tinga de pollo, chicharrón en salsa verde,
tinga de res, champiñones, picadillo y chicharrón prensado
Huarache con proteína
$90.00
bistec, cecina y chorizo
Adicionales quesillo / guisado
$30.00
Extra 30
Quesadilla con guisado
$35.00
chicharrón prensado, tinga de pollo, tinga de res, champiñones a la mexicana, panza,
sesos,picadillo, huitlacoche, flor de calabaza
Quesadilla con queso
$10.00
Extra $10
Tacos de cochinita
$75.00
Orden (3 pz)
Tacos de pescado
$35.00
(pescado capeado, acompañado de col y aderezo de chipotle) (1 pz)
LO SALUDABLE
Ensalada
$120.00
mix de hojas verdes, fresa, manzana, queso de cabra, nuez de la india y aderezo dulce
Extra ensalada
$35.00
pechuga de pollo o bistec
Consomé de pollo con verdura y arroz
$60.00
Mediano
Consomé de pollo con verdura y arroz
$75.00
Grande
LOS EXTRAS
Chicharrón crujiente
$30.00
Orden extra carne
$25.00
Crema
$25.00
Queso rallado
$15.00
LOS SNACKS
Costra de queso con bisteck
$90.00
Orden de alitas
$85.00
Lemmon pepper; mango habanero, BBQ Y Buffalo (a elegir) 6pz
Orden de papas a la francesa
$65.00
Orden de papas gajo
$75.00
Orden de dedos de queso
$55.00
6pz
Queso fundido natural
$110.00
Queso fundido natural con chistorra o champiñón
$120.00
BEBIDAS
Refrescos.
$35.00
Agua embotellada
$25.00
Agua de sabor
$30.00
Horchata, jamaica tamarindo.
Limonada
$45.00
(mineral o natural)
Naranjada
$45.00
(mineral o natural)
Jugo Natural
$38.00
naranja, verde, zanahoria o mandarina por temporada
Café
$35.00
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